مبانی فیزیولوژی جانوری (جلد اول)

جدید مبانی فیزیولوژی جانوری (جلد اول)

قرن بیست‌ویکم برای زیست‌شناس فوق‌العاده مهیج است. امروزه زیست‌شناسان جانوری با بررسی ژنوم‌های کامل جانوری، از جمله ژنوم‌های گونه‌های بسیاری از مهره‌داران، ماهی‌ها، تونیکات‌ها، حشرات و کرم‌های نماتود به اطلاعات وسیعی دست یافته‌اند. با وجود این، هنوز به سؤالاتی بنیادی درباره چگونگی فعالیت ژن‌ها در این ژنوم‌ها و ایجاد اعمال متنوع فیزیولوژیک در زندگی روزمره جانوران پاسخ داده نشده است. فیزیولوژیست‌ها برای جمع‌بندی اطلاعات جدید درباره توالی ژنومی در چهار‌چوبی عملکردی و تکاملی پیش‌قدم‌اند و این بخشی از تلاش آنها برای درک چگونگی فعالیت جانوران است. هدف از نوشتن این کتاب درسی، انتقال احساس این هیجان به دانشجویانی است که برای اولین‌بار می‌خواهند فیزیولوژی جانوری را مطالعه کنند.
یکی از اولین چالش‌هایی که دانشجویان هنگام مطالعه واحد فیزیولوژی جانوری با آن روبه‌رو هستند، دامنه وسیع و متنوع مطالب این درس است. فیزیولوژی هسته مرکزی علوم زیستی است که برای تشکیل پایه‌های فکری محتوای خود از نظریاتی از شیمی، فیزیک، ریاضیات، زیست‌شناسی مولکولی و زیست‌شناسی سلولی استفاده می‌کند. علاوه بر این، دانشجویان باید برای درک کامل تنوع فیزیولوژیک در جانوران، شناخت مقدماتی از زیست‌شناسی محیط‌‌‌‌‌‌ زیست، اکولوژی، سیستماتیک و زیست‌شناسی تکوینی داشته باشند. هدف از نگارش این کتاب ارائه یک تفکر کاملاً سازمان‌دهی شده و جذاب از اصول بنیادی فیزیولوژی جانوری به دانشجویان است. در این کتاب، مفاهیمی از همه سطوح سازماندهی زیستی تا بررسی تنوع در سلول‌ها و سیستم‌های فیزیولوژیک همه جانوران جمع‌آوری شده است. به‌نظر می‌رسد که این روش، علاقه دانشجویان را علیرغم آمادگی پیشین برمی‌انگیزد.

مفاهیم کلیدی
کتاب حاضر برای درک بیشتر دانشجویان از مباحث فیزیولوژی حول مضامین کلیدی و مبانی بنیادی در ساختاری قابل فهم ارائه شده است تا حس یادگیری در دانشجویان را برانگیزد.

تمرکز بر اصول پایه‌ای
در فصل اول چهار موضوع اصلی در فیزیولوژی جانوری معرفی شده‌اند.
• فرایندهای فیزیولوژیک از قوانین فیزیک و شیمی پیروی می‌کنند.
• فرایندهای فیزیولوژیک از جنبه‌های هومئوستاتیک تنظیم شده‌اند.
• فرایندهای فیزیولوژیک محصول ژنوتیپ و محیط‌اند.
• تنوع فیزیولوژیکی در میان جانوران نتیجة روند‌های تکاملی است.

این مطالب کلیدی در هر فصل برای یکسان‌سازی استنباط‌های خواننده از فیزیولوژی جانوری آورده شده‌‌اند.

تأکیدی بر تنوع و تکامل جانوران
یکی از اهداف این کتاب، آموزش تنوع فیزیولوژیک در جانوران است، چرا که این تنوع از خصوصیات بنیادی جهان طبیعی است. بر این اساس در این کتاب مباحث جامعی در مورد فرایندهای فیزیولوژیک مهره‌داران و بی‌مهرگان گنجانده شده است و سعی شده است تا در این مباحث تفکر تکاملی در نظر گرفته شود. همچنین مطالعة کتاب‌‌های فیزیولوژی انسانی، باعث شکل‌گیری تصور نادرستی در ذهن دانشجویان می‌شود که فرایندهای فیزیولوژیک در انسان‌ها نمونة مشابهی از این فرایندها در همة جانوران‌اند. بر این اساس در کتاب حاضر سعی شده است تا مثال‌هایی متنوع در بخش مربوط به تکامل آورده شود.

توجه به طبیعت هماهنگ‌کننده فیزیولوژی جانوری
در سراسر این کتاب بر ویژگی‌ هماهنگ‌کنندگی فیزیولوژی تأکید شده است که به روش‌های مختلفی مشخص است. برای تقویت این یکپارچگی در قسمت دوم کتاب، هر فصل با بخشی به عنوان سیستم‌های هماهنگ‌کننده پایان می‌یابد. چگونگی برهم‌کنش سیستم مورد بحث در آن فصل با دیگر سیستم‌ها در پاسخ به چالش آن با محیط‌‌ زیست بررسی می‌شود. همچنین این مطالب به دانشجویان کمک می‌کنند که چگونگی ارتباط و وابستگی بین سیستم‌های فیزیولوژیک را بهتر درک کنند.

ائتلاف فیزیولوژی با زیست‌شناسی سلولی و مولکولی
این کتاب به دو بخش اصلی تقسیم شده است. در بخش اول در مورد پایه سلولی فیزیولوژی جانوری بحث می‌شود. هدف این بخش ارائه زمینه‌ای کلی برای فهم فیزیولوژی جانوری به دانشجویان است و نشان می‌دهد که چگونه جانوران با وجود تشابه در سطح سلولی با دیگر موجودات زنده، متفاوت‌اند. امید است که این شیوه به دانشجویان کمک کند تا چگونگی ارتباط بین علوم مختلف با فیزیولوژی جانوری را درک کنند. به‌نظر می‌رسد که داشتن پایه‌ای قوی در فیزیولوژی سلولی و مولکولی مسئله‌ای ضروری و مهم برای دانشجویان باشد، چرا که طی ده‌سال گذشته با پیشرفت در زمینه‌هایی چون ژنومیک، زیست‌شناسی سلولی و مولکولی، درک ما نسبت به فیزیولوژی جانوری به‌طور چشمگیری تغییر کرده است و درک قوی از این شاخه‌های درسی به مفهوم فیزیولوژی نوین نزدیک است.
در بخش دوم کتاب، درباره چگونگی برهم‌کنش سلول‌ها و بافت‌ها برای تشکیل سیستم‌های یکپارچه فیزیولوژیک در جانوران بحث شده است. هر یک از سیستم‌های فیزیولوژیک اصلی در جای خود مورد بررسی قرار گرفته‌اند و برای پاسخ به این سؤال که چگونه جانوران مختلف به‌طور بنیادی از سدهای ساختاری مشابهی برای روبه‌رو شدن با چالش‌های تحمیل‌شده از سوی محیط‌زیست استفاده می‌کنند، بر پایه دو موضوع ثبات و تنوع توجه شده است.
در بخش دوم کتاب تلاش بیشتری برای ادغام فرایندهای سلولی و مولکولی که زیربنای فرایندهای فیزیولوژیک را تشکیل می‌دهند صورت گرفته است. زیرا این روش به درک ارتباط این مباحث با فیزیولوژی جانوری کمک می‌کند.

روش ائتلاف تنظیم اندوکرینی
یکی از عوامل منحصر به فرد در سازمان‌دهی این کتاب، شیوه برخورد با سیستم اندوکرینی است. بر این اساس به‌جای انتقال مطالب مربوط به سیستم‌ها به فصلی مجزا، اندوکرینولوژی در بخش اول کتاب در قسمت روش‌های مختلف سیگنال‌رسانی و ارتباط سلولی مورد بحث قرار گرفته است و نقش‌های مختلف فیزیولوژیک آن در فصل‌های بخش دوم کتاب آمده است. به‌نظر می‌رسد که اگر همه مسیر‌های متنوعی که سلول‌ها به‌وسیله آنها سیگنال‌ها را ارسال و دریافت می‌کنند، در ابتدای کار معرفی شوند، دانشجویان چگونگی کنترل سیستم‌ها توسط هورمون‌ها را بهتر درک می‌کنند. با تثبیت مبانی کنترل سلولی در ابتدای کتاب، این امکان به‌وجود آمده است که تأثیر هورمون‌ها و غدد ویژه در هر سیستم فیزیولوژیکی مورد بحث قرار گیرد که در افزایش هماهنگی نیز نقش زیادی دارد. این شیوه سیستم اندوکرین را به‌عنوان یکی از ابزارهای ارتباط درون‌سلولی در موجودات زنده چند سلولی در چهارچوب تکاملی مناسب خود قرار می‌دهد و به‌وضوح نشان می‌دهد که چگونه ارتباط و هماهنگی در حقیقت برای عملکرد هر سیستم حیاتی ضروری است.
همچنین در کتاب حاضر سعی شده است برای درک بهتر فرایندها و ارتقا یادگیری از تکنیک‌های مختلف آموزشی کمک گرفته شود. این تکنیک‌ها عبارت‌اند از:

کادرهای ژنتیک و ژنومیک
کادرهای ژنتیک و ژنومیک با تصویری از مگس سرکه که در آزمایش‌های ژنتیک بسیار مهم است، مشخص می‌شوند. این کادرها به دانشجویان کمک می‌کنند تا دانش زیست‌شناسی سلولی و مولکولی خود را با مفاهیم فیزیولوژی جانوری ترکیب کنند و در این میان دریابند که چگونه توالی ژنومی و نتایج حاصل از روش‌های پروتئومیک و ژنومیک در روشن‌شدن و فهمیدن فرایندهای فیزیولوژیک به ما کمک می‌کنند.

کادرهای پیوست‌های ریاضی
از آنجا که فرایندهای فیزیولوژیک دارای قوانین شیمی و فیزیک مختص به خود هستند، بنابراین در اغلب موارد بدون درک اصول فیزیک، شیمی و ریاضی نمی‌توان به مطالعه آنها پرداخت. کادرهای پیوست‌های ریاضی، پیش‌زمینه مورد نیاز را برای درک مفاهیم، فراهم می‌کنند. اعداد فیبوناجی در ناتیلوس یک نمونه آشکار از کاربرد ریاضی در طبیعت است.

ماهیت پویای علم فیزیولوژی جانوری
همچنین در این کتاب به دانشجویان نشان داده شده است که تحقیقات انجام شده در زمینه فیزیولوژی دامنه‌ای پویا و در حال رشد دارد. علاوه بر این، هرجا که امکان داشته باشد در مورد جنبه‌های کاربردی تحقیقات فیزیولوژی در زمینه‌های محیط‌ زیست، کشاورزی، و پزشکی بحث می‌شود تا اثبات شود که فیزیولوژی با زندگی روزمره سروکار دارد.

کادرهای روش‌ها و مدل‌ها
کادر‌های روش‌ها و مدل‌ها فرصتی فراهم می‌کنند تا روش‌های مهم آزمایشگاهی معرفی شوند و همچنین قوانین فیزیولوژیک، با استفاده از مدل‌های آزمایشگاهی و با تأکید به ماهیت پویای فیزیولوژی به‌عنوان یک علم مورد بحث قرار گیرند.

کادر کاربردها
کادر کاربردها به مطالعة تنوع فیزیولوژیک می‌پردازد. مطالعة تنوع فیزیولوژیک موجب شناخت نحوه عملکرد سیستم‌ها می‌شود و کاربردهای آنها را در زندگی روزمره در زمینه‌هایی مثل سلامتی انسان، محیط زیست و کشاورزی مطرح می‌‌کند. موش‌های بزرگ آزمایشگاهی (rats) وسیله مناسبی برای این‌گونه مطالعات‌اند.

شکل‌های جامع
هر فصل با چشم‌اندازی جامع شروع می‌شود که مقدمه‌ای از مفاهیم آن فصل را در اختیار دانشجویان قرار می‌دهد. در این چشم‌اندازها مفاهیم کلیدی فصل جمع‌آوری شده‌اند و در خود‌آموزی و دوره‌کردن فصل به دانشجویان کمک می‌کنند.

عنوان‌های مطالب
هر فصل به بخش‌های متعددی تقسیم شده که در ابتدای هر کدام از آنها عنوان مطالب آمده است. این عنوان‌ها به اختصار به خواننده کمک می‌کنند تا دریابد که در ادامة متن به چه موضوعی پرداخته می‌شود و همچنین در دوره کردن مؤثر مطالب مفید است.

سؤالات مفهومی
اکثر بخش‌های هر فصل با تعدادی سؤال مفهومی پایان می‌یابند که به دانشجویان کمک می‌کنند تا پیش از آنکه به مطالعه بخش‌های بعدی بپردازند، مفاهیم قبلی را دوره کنند. پاسخ‌های این سؤالات در وب‌سایت مربوط به کتاب، www.aw-bc.com/animalphysiology یافت می‌شوند.

سؤالات دوره‌ای، ترکیبی و محاسبه‌ای
در پایان هر فصل تعدادی سؤال‌ دوره‌ای، ترکیبی و محاسبه‌ای مطرح می‌شود، که بحث در مورد آنها به دانشجویان در فهم مفاهیم مهم کمک می‌کند. سؤالات محاسبه‌ای همگی جدید و مختص ویرایش دوم‌اند. پاسخ سؤالات پایان فصل در وب‌سایت مربوط به کتاب www.aw-bc.com/animalphysiology وجود دارد.

شیوه تصویری نوین
تصاویری که در این کتاب آمده‌اند به دقت طراحی شده‌اند تا اصول پایه فیزیولوژی را به‌صورت نکات برجسته‌ای به نمایش درآورند، همچنین فرایندهای پیچیده را مرحله به مرحله به دانشجویان آموزش دهند.

سبک پله‌ای
فرایندهای پیچیده سلولی و مولکولی با شکل‌هایی به سبک پله‌ای به نمایش گذاشته شده‌اند. به این ترتیب تقسیم این فرایندها به مراحلی کوتاه و قابل کنترل، امکان فهم بهتر مطالب فراهم شده است.

نمودارها
در این کتاب از تعداد زیادی نمودار استفاده شده است تا بتوان ماهیت پویا و چندلایه‌ای فرایندهای فیزیولوژیک را به دانشجویان آموخت. نمودارها برای نمایش اصول فیدبک منفی و تنظیمات هومئوستاتیک و همچنین برای نشان‌دادن نحوة عملکرد چندین حلقه در تنظیم فرایندهای فیزیولوژیک استفاده شده‌اند.

آناتومی و فیزیولوژی در یک نگاه
این کتاب شامل تصاویر بسیاری است که به دانشجویان این امکان را می‌دهد تا بین آناتومی و عملکرد فیزیولوژی یا ساختارهای زندة متعددی ارتباط برقرار کنند. در تصاویر آناتومی به‌وسیلة یک‌سری نشانه‌ها، به دانشجویان کمک می‌شود تا محل اندام مورد نظر را در موجود زنده بیابند. همة اجزای تصاویر، کاملاً به‌دقت انتخاب شده‌اند. همچنین بسیاری از بخش‌ها در ویرایش دوم اصلاح و به روز شده‌اند.


بخش اول مباني سلولي فيزيولوژي جانوري
فصل ۱ مقدمه اي بر اصول فيزيولوژي
فصل ۲ شيمي، بيوشيمي و فيزيولوژي سلولي
فصل ۳ سيگنال رساني سلولي و تنظيم آندوكريني
فصل ۴ ساختار و عملكرد نورون ها
فصل ۵ حركت سلولي و عضلات
بخش دوم هماهنگي سيستم هاي فيزيولوژيك
فصل ۶ سيستم هاي حسي
فصل ۷ سازماندهي عملكردي دستگاه هاي عصبي

 

ویژگیهای کتاب
شابک9789643186548
مولف/مترجمکریستوفر د.مویز-پاتریشیا م.شولت ترجمه: آمنه رضایوف-آمنه زارع چاهوکی-زهرا شیرازی زند-سید پیمان مقدسی
قطع/اندازهرحلی
تعداد صفحه367

نوشتن نظر

لطفا برای ثبت نظر وارد حساب خود شده یا ثبت نام نمایید.

شامل ارسال رایگان

اگر مجموع خرید شما بیشتر از 250 هزار تومان باشد.

به دقت انتخاب کن

قبل از نهایی کردن خرید، کتاب‌های مشابه را هم ببین!

  • تعداد بازدید: 449
  • مدل کالا: 1397
  • موجودی: 2
  • 55,000 تومان

برچسب ها: المپیاد زیست, آموزش المپیاد, مسابقات علمی, فیزیولوژی, مبانی فیزیولوژی, زیست

فهرست مطالب کتاب:فصل ۱: زیر بنای وراثت فصل۲: الگوهای وراثت یک ژن فصل۳: الگوهای وراثت چند..
16,000 تومان

کتاب نام آشنای " ژنتیک، اصول و مسائل" سال هاست که در دانشگاه های کشور همپای دانشگاه های معتبر جها..
38,000 تومان

این کتاب شامل 20 فصل می باشد که عناوین آن به شرح ذیل می باشد  :- مقدمه ای بر سلول ها ..
85,000 تومان

فصل های این کتاب شامل موارد ذیل می باشد :-ساختار غشا- انتقال از غشا-چگونگی کسب انر..
95,000 تومان

همان طور که می دانید، در آزمونهای المپیاد چند سال اخیر، توجه رو به افزایشی به مبحث آمار زیستی شده..
56,000 تومان

جلددوم  این کتاب شامل سرفصل های ذیل می باشد : 1-چند جمله ای‌ها      ..
26,000 تومان

سئوالات المپيادهای زيست‌شناسی كانادا كه در اين كتاب گردآوری شده است شباهت بسياری به المپيادهای كش..
44,000 تومان

قرن بیست‌ویکم برای زیست‌شناس فوق‌العاده مهیج است. امروزه زیست‌شناسان جانوری با بررسی ژنوم‌های کامل ج..
55,000 تومان

زیست‌شناسی سلولی مولکولی مرجعی است مناسب برای دانشجویان رشته‌های علوم زیستی، دانش‌آموزان ممت..
35,000 تومان

کتاب المپیادهای جهانی زیست شناسی ۲۰۱۴-۲۰۱۵ به قلم مدال آوران سالهای قبل توسط انتشارات دانش پژوهان جو..
43,000 تومان

کتاب ساعت‌ها با المپیاد ریاضی مجموعه‌ی 12 المپیاد آزمایشی ریاضی به همراه پاسخ تشریحی و آموزشی سوا..
35,000 تومان 22,500 تومان

سوالات مرحله اول المپيادهای شيمي ايران از دوره چهاردهم تا بیست و چهارم (سال 1392) در اين كتاب مور..
42,000 تومان

این کتاب جلد دوم کتاب مسائل برگزیده شیمی است که در جلد اول فقط مسائل مطرح شده و در جلد دوم حل آن ..
20,000 تومان

این کتاب شامل تعدادی مسئله در زمینه المپیاد شیمی می‌باشد که در مباحث زیر تقسیم‌بندی شده‌اند: 1)..
19,000 تومان

این کتاب شامل مسائل، تمرین‌ها و راهنمای آموزشی است. مطالب این کتاب در 8 فصل با عناوین زیر می‌باشد..
87,500 تومان

این کتاب برای دانش‌اموزان علاقه‌مند به المپیاد ریاضی و کامپیوتر و در حوزه‌ی ترکیبیات تالیف شده اس..
30,000 تومان